剧情简介
在成都,母亲王桂芳经营一家麻辣烫小店三十年,女儿林欣然却在法国学完法餐回国,一心要将母亲的店改造成米其林标准。母亲坚决反对:“你要讲摆盘,我的客人要的是锅气!”两人在厨房里天天吵架,从用辣椒的种类吵到找不找对象。女儿偷偷搞外卖创新,结果因为包装太精致,送到后全洒了;母亲坚持传统,结果隔壁新开的网红店把客源都抢光。走投无路之下,两人被迫合作:用法国分子料理技术处理传统冒菜,创出“凝胶血旺”和“泡沫红油汤”。在一场美食大赛中,这道不伦不类的菜竟然征服了所有评委,母女在台上抱头痛哭。
一个想做米其林大厨的女儿,和一个守着小苍蝇馆子的母亲,用一口锅展开厨艺与人生的对决。
在成都,母亲王桂芳经营一家麻辣烫小店三十年,女儿林欣然却在法国学完法餐回国,一心要将母亲的店改造成米其林标准。母亲坚决反对:“你要讲摆盘,我的客人要的是锅气!”两人在厨房里天天吵架,从用辣椒的种类吵到找不找对象。女儿偷偷搞外卖创新,结果因为包装太精致,送到后全洒了;母亲坚持传统,结果隔壁新开的网红店把客源都抢光。走投无路之下,两人被迫合作:用法国分子料理技术处理传统冒菜,创出“凝胶血旺”和“泡沫红油汤”。在一场美食大赛中,这道不伦不类的菜竟然征服了所有评委,母女在台上抱头痛哭。
方言喜剧的烟火气十足。将中西文化冲突与母女代沟巧妙结合,笑中带泪。美食镜头拍得诱人,最后的创意菜虽然夸张但很燃。比预期好看很多的合家欢电影。
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